Actividad Económica 









Gazpacho. Migas. Arroz con conejo. Cocido de morcilla. Conejo al ajillo. Tortilla de ajos. Patatas bocabajo. Patatas con ajo. Carne en salsa.
La agricultura en Albanchez se caracteriza por la supremacía de la pequeña propiedad y por su dedicación, principalmente, al olivo, la vid, las hortalizas, los árboles frutales y los cereales.

Durante años, la industria del municipio ha estado relacionada con la transformación del mármol obtenido en las canteras cercanas.


" Arroz con Conejo"






 
Entidad Gestora del Convenio Marco de la Red Provincial